2012广州橱柜高峰论坛实录(2)

http://gz.jiaju.sina.com.cn  2012年07月10日14:59  新浪华南家居

摘要:2012年7月10日,由上海中华橱柜网、《家盟家居》和广州建博会联合打造的橱柜行业思想盛宴——“精品质 静服务 赢未来”中国橱柜行业(广州)高峰论坛在广州琶洲展馆(广交会琶洲展馆B区B层8号会议室)隆重举行。

  【卢杰】论坛进行到现在我们谈的最多的是服务,讲的也是橱柜行业里发生的事情。服务无所不在,服务各种各样,服务渗透在生活中的每个角落。今天我上台之前我就总结了服务的四种关系,何止四种,百种都可以。每个人分享一个自己被服务感动的事情,就是你对某一个服务特别感动。

  海底捞我相信大家都去过,我也去过,确实感觉到服务不一样,也确实有点贵。前几天我有一个特殊的需求,我想买一些海底捞的火锅底料,在北三环那个地方,我打电话过去之后,他告诉我可以,但是随后我提出一个要求,我说我这个可能要走航空,能不能运我不知道,因为我之前寄北京烤鸭的时候,我必须把烤鸭的袋子打开,把甜面酱拿出来。这次我就抱着忐忑不安的心情讲了一下,她说你等一下,当时我就在猜测,等的结果是什么呢,他们随便按流程处理还是有更好的结果呢。后来电话打过来了,不是一个人告诉我结果,电话里是七嘴八舌的,他们还没有定论,他们无法拒绝某一个客户的需要,因为什么,他们得到的消息一定是不好的,比如这个东西不能寄送,但是他们不想放弃,最后的结果是他们打了航空公司的电话了解了相关部门的压迫,最后告诉我我可以带多少。然后他们还觉得这样不够,因为我打电话去订货,他说要不你告诉我地址,我给你送过去,当时我就感觉到我被他征服了,所以我现在给海底捞打一个广告,吃火锅可以去海底捞。

  接下来每个嘉宾自由的分享一下自己对服务的感受。

  【戴旭杰】因为今年春节以后我是每个月都会从中国到马来西亚去,每个月一个来回,我想谈一下电信的服务。我从09年有一个联通卡之后,一直用到现在,到现在我对连通的服务我挺感动,就是最近这一段时间。从我第一次去马来西亚,我一下飞机,因为我的手机是全球的漫游,这样一过来就啪啪,一下子来的八条短信,这时候就告诉你中国的手机到了马来西亚之后,自费是什么,大使馆的信息是什么,我们在国内是靠右行驶的,因为我们在中国是靠右行使的,他们那边是靠左,他们移动的有八个电信公司,告诉你哪一个最便宜,他们在和哪一个合作,这就是联通的增值服务。为了联系方便,我在马来西亚办了一个联通的卡,回到国内来没有动静。

  从我自身的感受,我们现在已经具备了,因为刚才从我自身的经历说,03年开始服务于橱柜行业,现在在马来西亚这边也是,我就感觉到我们国内的服务意识可以输出国外。

  【朱让荣】就服务来说我应该是一个比较挑剔的人。确实有很多地方是给了我很多个感动,很多时候一定要相信很多东西应该是可以做得到的。在海底捞没有出现的时候,没有想到做火锅可以做这么好。好多年前去日本,那时候在日本,日本人的看法我个人不是特别好。当时的日本他们的服务跟国内的品质有很大的差别,那时候有定故意的,下塌的一个酒店,对面是个温泉的,对面就是一个面馆,我问他你早上几点开门,一般是六点半,我说六点开可不可以,那个人说可以。我没在意就回去了,我喜欢早起,五点钟起来。五点钟起来我就站在那里看,后来店里五点半开始动起来,打扫卫生,然后做一切的准备,到了6点钟的时候,我进门的时候真的很感动。从那一刻起,我就明白了很多事情,为什么这个国家从心里上这么厌恶它,但是它的电视、汽车做得这么好,而且他们能做好的我们为什么做不好,我以后做企业的时候也经常拿这个故事跟大家分享。

  实际上那真是对我的感动很重,因为它不是大型的连锁企业,是家族企业,它答应了以后就会达到完整的品质。到今时今日我们花到钱达不到那么好的服务,服务是国民性的。

  【马佰山】2010年跟橱柜行业有关的,当时我去厦门去一个橱柜品牌的旗舰店。正常情况下,像我们做家具五金配件的,往往去很多店是有反差的,一般是没人太理你的,你进去一般我们也不会骗人说我们要买橱柜,没必要的。一进去小姑娘一问我是做五金配件的,一般的人你随便看看啦,这就是很不错的啦。一进门他问我有什么需要,我说我是做五金的,我看一下,她依然拉开她的桌子,给我倒杯茶,随便跟我聊两句,跟我介绍产品,然后到二楼说我这儿还有二三十万一套的比较好的橱柜。她知道我不是买橱柜的,是做功能五金的但是她依然给我介绍的这么全面,他对我这种不是意向客户都做到这么好的服务,对他们的意向客户肯定会做得更好。卢总说的发自内心的微笑跟装出来的是不一样的。我在这里面我就很感动,我就想我要买橱柜我肯定向她买橱柜。我经常去很多的朋友,每个人都有交际圈,我都会说他的好。为什么?的确是导购员的素质跟其它的不一样,当然也可能因为是旗舰店,也不见得所有的店都好。

  一个人真正爱这个行业,能够真心的做服务,相信很多客户都会,即使现在不会买,将来也是客户,他不会买,他的朋友也可能会买,有很多的连带客户。

  【白彦海】我给大家分享一下,有一件事情还是挺感动的。2010年的时候我参加过一个总裁班的培训班,七天时间,从开始报名到开始学习,他们都做的很详细的流程,七天以后就通知你离学习还有几天,怎么安排时间,报道以后下车到哪里,讲的非常的详细,上课的时候也非常的到位。这家企业是台湾企业,在浙江的余姚,我感觉到他们的服务做得很到位。包括到学完之后离下做一些晚会,最让我记忆比较深的之后就是它一年以后,寄了一个贺卡,在生日的时候,他们的辅导员发一些短信,寄了一些贺卡,祝贺生日,我觉得这个服务做得非常好。

  【周德明】刚刚我们的卢总讲衣食住行,我讲一个有关住的案例。这个案例我跟很多人分享过,大家得出来的结论是服务可以做到如此地位。在青岛有一个酒店加海景国际大酒店,它吒一看跟普通的没有什么区别,早晨我去餐厅吃饭的时候在路上打了一个喷嚏,当我到了餐厅之后!马上有服务员迎上来,先端来一杯热乎乎的姜茶给我。这个时间差就是一分多钟的时间,人家已经为我准备好了姜茶,我喝的不将近是姜茶,而是一份感动和服务。

  晚上我回到酒店的时候,我发现我的桌子上多了两份水果,还有一张便签是服务员手写的。尊敬的某某某客户您好,刚刚给您打扫房间的时候,发现你遗留下来的高血压的药片,我特地给您准备了两盘降压的水果。当我看到这个便签的时候,我真的是无限的感动。这两张便签被我地回公司,我在公司开会,不要说我们的客户做得好这才叫服务,服务是可以到极致的,关键你要用心去做。

  【徐跃聪】刚才说了为什么我们学传统文化,这一点我多说一点。我们做过橱柜做过衣柜的企业不知道大家有没有同感,在我的安装服务,售后服务里,原先是一条两条规定,到最后是十条八条,到最后三十条四十条规定,规定是越来越多,但是我们的客户也不满意。为什么这样讲?我刚刚做衣柜的时候,真的没标准,没什么很高的规定标准,客户去了,你给客户安装就行了。后来像橱柜的老前辈学习,去了要穿上鞋套,要自己戴矿泉水,不能喝客户家里的水,慢慢的学,结果是规定越来越多,但是我们的员工做起来很不舒服,要求的越多,在我的体验中是这样的,真正有技术的员工是我们的老员工,老员工在公司的习惯方面他可以慢慢的去突破,公司会慢慢的去让步,在这时候他就今天突破一点,明天突破一点,在管理方面是越来越难,如果出问题了我们在管理上规定上就越来越多了,这就谈起来了。原来从三条两条,后来我们从安装服务这一条,我们规定了四十多条的服务,到后来发现规定了这么多客户满不满意,客户照样不满意。

  举一个例子,我们安装的一个老师傅,年龄比较大,他安装的时候高低稍微不平整,差了一点点客户就说我不满意,为什么你叫高档服务,高档衣柜,你差一点必须给我调过来,我员工说你这个太挑剔了,难道睡觉你能感受得到,就投诉了。我们客服部就去了一个女孩子,声音比较甜,把好话一说,没调整客户就满意了,在这种情况下我突然感悟到一个什么事情,有一次在学习传统文化的会场,刚刚进会场的时候,所有的服务人员点头、谢谢,我们去的时候不太接受,我们学习了三天以后,慢慢的就感觉很舒服,很高兴,很满意。慢慢的所有的参会嘉宾跟服务人员也会鞠躬、感谢。我突然发现人如果人要求的时候,他不一定能做到,但是如果我做到让对方感受到的时候,对方的善意或者是对方的好意慢慢的才会靠近我们,我们第一次学习传统文化去了五个人,我发现回来以后这五个人的心态,或者是对客户服务的心态就明显的不一样了。

  凡是对天发誓,对天地和自己的良心,这个事情你做到了没有,不是对别人做到了,你自己做到了什么,不是别人要求你去做。第一批员工回来之后在早会上会夸奖对方,欣赏对方,慢慢的我们办公室的氛围,我发现慢慢的有改变了。我发现改变以后我迅速的把这个事情,我们成立一个传统文化学习小组,免费的大量的送出去学习。这几个人回来以后,我把它调到了客服部,让真正安装的时候,我后面跟了一个这样的人去服务,安装的师傅毕竟是文化各个方面学历比较低,换句话说他就是干活,让另外一个人去的时候也同时给他们另外的服务。

  在厦门在福建,我们逐步的在推行这样的服务,必须是上过传统文化课程的,每年我们搞活动这部分人一定要参与,慢慢的吸引了更多的人参与这个活动。这个服务没什么要求,也没什么标准的。有些客户特别难缠,学过传统文化的客服人员会自己买上一支花,或者是小的礼物送给客户,这个是公司制度没法要求的,但是这样的服务恰恰能感动我们的客户。这是我的分享,谢谢。

  【李攀】我最后一个讲关于服务的故事,我听了很多,有的从很大的文化上,从内心的心灵上,我觉得一个更合适的词是什么呢,以平常的心态去服务。这个平常的心态是什么呢?就是我们在服务的时候不要太做作,有时候做作会觉得让人不舒服,看空姐笑的时候我有时候觉得是怪怪的,因为他转过身去的时候笑容消失了。

  有一次我们家刚买的TCL电视发生了一个问题,没有台了,怎么搜索都搜索不到。我父母在后面随便摁两下,发现坏了,干脆连显示屏也不见了,整个现时都不见了,很着急,马上打了TCL的电话。打过这个电话之后,基本上24小时之内它是赶到了,先检查电视机发现没有问题。接受器出现了一个问题,什么问题呢?大的电线垂到上面了,把整个的信号源改变了。它把台重新调好,我父母觉得这是很好的机会,让他重新教,一遍又一遍折腾了半个小时才学会。这是一方面,说服务完成了。

  我父母突然提出一个问题说我们家的TCL空调你能不能看一看,但是这个小伙子,他说我先看一看,如果需要调的话我给你调,他就把空调的外机拆开检查一下,在这个过程中发生了一点意外,他的手割破了,后来检查发现缺乏氟利昂,导致效果不好。我父母当时觉得不好意思,留他吃饭,带他去看一看,在那种情况他,虽然这个不是他的事儿,但是他承诺他会让同事来帮忙,或者是我自己来。结果他下午正好从我们村经过,他经过我们那儿的时候就给办了。我父母说我儿子正好在TCL,看能不能给你表扬一下,他说阿姨我给你做服务不是为了获得表扬,而是应该的。后来我没有真正的去给他做表扬,但是我把他的事情写成报道在TCL的内刊上发表。如果你遇到高级知识分子你就用同样的方式服务他。

  这是我分享的故事,谢谢各位。

  【卢杰】刚才每个嘉宾都有自己的亲身亲历,包括我自己讲了生活中的小故事。服务我觉得应该是相互的,在座的各位今天既是服务的施与者,提供者,也是受惠者。我们在服务别人的同时,别人也在服务我们,我们我的服务需要包容。在今天整个行业缺乏服务,缺乏勇气去服务的时候,我们依然要看到光明,看到我们服务的力量。

  最后我有一个想法,因为我们的船现在已经静后在江边了,大家也有点饿了。

  最后一个环节,每个嘉宾用一句话讲一下,精品质和静服务的辩证关系。因为在这之前,刚才其实德尔曼的徐总已经把这个问题点破了。我们服务的越好,我们的条款越多,为什么我们的消费者不满意呢,到底是我们教会了消费者识别的能力,还是我们自己说到了没有做到最后引起了不和谐。

  【白彦海】品质这块儿,有一句话我觉得讲的很好,世界上没有任何一个世界的品质差,价格低的企业能够长久的生存,所以我觉得品质是第一位的,服务增殖价值。

  【马佰山】品质和服务实际上是相互影响的,互相有帮助,服务做好了会提升品质。为什么这样讲呢?因为有些品质出新问题之后你服务意识强的会逐渐的改变品质。实际上品质又是服务的基础,品质过硬的话,服务会少一些,是互相促进支撑的环节。光有好的品质没有强的服务,你这个产品很难获得消费者的认可。光有好的服务,品质达不到的话,这种情况下估计也很难存在。服务好的意识强的基本上不会有太大的服务。

  【周德明】分享四个字,明朝的一位大圣人,大家读过明史都知道它,叫王阳明,叫知行合一,大家能做到这四个字就可以。

  【朱让荣】你对品质的要求,决定了这个企业的高度。第二,服务是创造价值的。所以说真正好的企业一定会把服务作为它的核心成长力

  【徐跃聪】服务没标准,服务无止境,服务在我们的心。

  【戴旭杰】刚才卢总说希望把东南亚工作的情况做一些介绍,时间所限没办法满足,但是有一个提议,因为中华橱柜网这个网络是没有界限的,中华橱柜网现在晚上9点咱们上去肯定现在是不是同步直播了,我提一个建议,提一个东南亚,比如说我现在在马来西亚,我会提供一些东南亚马来风,包括泰国风,印尼风,出去的人把它作为一个平台,让它这样为大家服务。

  我想说的话是服务是有价值的,大家尽心尽力的把你的服务做好,为你的产品增值。

  【李攀】精品质,静服务,这个主题好,最关键的一点是精品质说到了消费者对品牌的忠诚度,静服务是消费者对品牌的美誉度。关于知名度和美誉度之外,还要关注到这个行业的特殊性!因为它是定制化的产品,所以我们一定要做到整个品牌或者是产品或者是服务的半径,半径的原理。比如说一千公里,你可以服务的很好,一万公里能不能服务的好。有些品牌迅速往全国扩张,零零散散扩张到全国去,再提倡服务,实际上很难做到。实际上还是要专著一些,把整个的产品半径、服务半径做得更好,更专业。

  【卢杰】关于服务的话题,我觉得我们就是花上三天三夜的时间也讲不完,服务是有情感的,服务受众的感受是不一样的,服务是什么?是一项事业,是一项良心的事业,你拿你的真心换别人的真心是可以换到的,你昧着你的良心换着别人的真心,也是昧着良心的真心。

  因为时间的关系,我们的论坛要结束了,最后我们准备了一个下下的仪式,请工作人员把我们做的牌子,虽然说做得比较简单,我们做了一个精品质,静服务的品牌联盟的东西。我希望我们在座的各位能够见证,我们台上的嘉宾有足够的勇气和实力,我们把这个牌子拿在手上,虽然说这个东西没有多么名贵,也没有多么隆重!但是有一点,当我们的手摸到这个牌子的时候,上面有我们的体温,我希望这种东西能够冲破一切困难,一切的不确定因素,我们选择这条路鉴定的走下去。现在请工作人员把我们的牌子拿上来,再一次辛苦各位嘉宾。谢谢大家。

  【主持人】今天的论坛就到这里了,谢谢大家。

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