第四期《寻味法国》由新浪家居联合法国旅游发展署、司米橱柜、北京福楼法餐厅、广州三人行法国西餐厅、中国大饭店、阿雅丽餐厅和《米其林地图与指南》的鼎力支持下举办的世界文化系列活动。法国料理以其精致高雅的艺术感独领风骚，风靡全球，作为新浪家居世界文化系列活动，我们不仅通过《寻味法国》栏目“寻味美食”给广大读者一份法国料理烹调和法国文化旅游指南；我们更希望通过栏目“寻味”生活，“寻味”人与人之间感动你我的细腻情感。
谈到成长，每个人都有说不完的故事。《寻味法国》第四期以“快乐厨房•悦享成长”为主题，我们有幸邀请到国内最具清新气质的人气组合牛奶@咖啡的主唱KIKI富妍小姐作为嘉宾，她是大明星，是歌手，是插画家，也是美食家，她的歌曲充满阳光与坚强，陪我们走过青春，这一期我们将对KIKI小姐进行专访，她除了向我们分享她作为人气歌手独特的成长故事，还将跟北京福楼大厨一起快乐地完成一道精致的法式料理。跟随KIKI脚步一起寻味法国吧！
172cm，白羊座，O型，北京满族人，kiki从小在军队大院长大。她说自己很小很小的时候非常喜欢小虎队，童年时最大的梦想是做一个像小虎队一样的音乐组合。
初中之后Kiki慢慢开始听欧美的音乐，才真正萌发了组合一个乐队的想法，再后来，kiki通过网络认识了格非（牛奶@咖啡的另外一名成员），两人开始通过网络交流音乐创作。kiki说，他们创作音乐的灵感仅仅是出于他们对生活的热爱和随意，就像乐队的名称“牛奶@咖啡”一样，搭配起来有温暖的感觉，很舒服。那时候，她觉得音乐是生活的一部分，但从没有想到可以把自己的喜欢的事情当成一个职业，甚至kiki一直觉得大学毕业以后她应该当个杂志的插画编辑，这样就可以安心的画画，不用想太多事情。
然而命运总有很奇妙的转折：2004年大学毕业之际，机缘巧合下kiki和格非组成的音乐组合“牛奶@咖啡”被摩登天空签了下来，从此两人走上了职业音乐人的道路，一发不可收拾。kiki说：“这一切挺幸运的。”
在一个阳光和煦的冬日下午，我们在北京福楼见到了“牛奶@咖啡”组合的主唱富妍(kiki)小姐。跟照片上常见的长发复古形象不一样，这天，kiki以一头微卷短发和一顶斜戴着的酒红色贝雷帽出现在我们面前。她穿了条一字领的连衣裙，露出清瘦的锁骨，笑起来，依然温暖。
2015年，牛奶@咖啡第8张专辑正式发布，2015年，牛奶@咖啡刚好出道十年。十年成长，从青涩到成熟，他们用音乐陪伴了歌迷们整个青春；十年走来，牛奶@咖啡坚持原创，用一首首充满诚意的歌歌唱美好生活。
2008年，牛奶@咖啡发行了第二张专辑《越长大越孤单》，一夜成名。成名后，kiki的生活确实发生了很大的变化，比如，去别的城市演出、做宣传导致私人时间变少，音乐演出前极大的压力等等。kiki坦言做艺人最大的挑战就是去真正平衡生活与工作，但她始终有自己的节奏，她说：“其实除了音乐之外，我也很喜欢做饭、很喜欢画画，这些都是我的爱好。我希望生活能够保持一个很简单的状态。”
简单生活又带给Kiki什么呢？以画画这个小爱好为例，Kiki曾在采访中说：“我写歌词挺奇妙。并不会像一般的写词人一样先罗列若干话语，我会先画一些头脑中浮现的画面，无意义的、有意义的，这些小小的插画会不断启发我的灵感。”也许在kiki身上音乐与生活早已融为一体，她始终保持着对生活的新鲜感，也将这份热爱生活的态度延伸到音乐创作上，才能写出一首首充满诚意又令人感动的歌。
最早知道Kiki做菜很漂亮是从她的instagram，她在上面PO（发布）出了早餐系列照片，当时她只是单纯地用照片记录每天都吃了什么，没想到这个生活记录竟受到了很多网友的关注。后来在2014年，kiki小试牛刀跨界联手网络大厨在北京成功打造“kiki请吃饭”，既分享美食也分享快乐。
说不清究竟是因为音乐爱上生活，还是因为生活爱上音乐，kiki的美食风格和她的唱歌风格竟不谋而合，皆属于“小清新”派。她下厨基本上会做一些轻加工的食物，还有选择“清新”的食材，比如混合蔬菜和水果还有一些坚果类的食材，不太喜欢大火的碰烹炒，一方面这样做出来的食物能保留最完整的营养，另一方面这样做能保留食材“最新鲜的”颜色，搭配出好看的造型，令烹饪的过程更加快乐。
Q：最喜欢自己的哪一首歌？
A：《新生》。
Q：不出专辑的时候会干一些什么？
A：好好在家宅一阵。
Q：30岁之前、30岁以后最大的挑战是什么？
A：30岁前最大的挑战就是和自己和平相处，30岁以后是保持好奇心。
Q：小时候最喜欢吃的一道菜是什么？
A：凡是妈妈做的还有奶奶做的菜都挺喜欢吃的，最喜欢宫保鸡丁。
Q：如果自己开一家餐厅的话，你希望那个餐厅是怎样的？
A：供应特别好喝的咖啡和尽量以非常健康的食物为主的餐厅。
中文名：富妍
英文名：kiki
简介：富妍是内地音乐组合牛奶@咖啡的主唱，拥有清澈治愈的歌声，擅长弹吉他，负责作词和演唱。2004年签约摩登天空，2005年发行首张专辑《燃烧吧!小宇宙》，2008年发行首张专辑《越长大越孤单》并走红，2009年和原东家解约并成立个人工作室。最新动态：2015年12月发行第八张专辑《忆中人》，并在上海举办十周年演唱会。
阿拉斯加帝王蟹佐芒果冻、鳄梨慕斯及青苹果霜
Alaska king crab with mango jelly, avocado mousse and green apple cream
KIKI热爱音乐也喜欢下厨，并经常亲自下厨招待朋友们吃饭。《寻味法国》特地邀请了北京福楼法餐厅总厨David THIREY，为KIKI特别设计了一道精致可口的法式凉盘，当阿拉斯加帝王蟹遇上芒果冻、鳄梨慕斯及青苹果霜，谁会不爱上这道清爽可口的餐前菜。
忙完，终于可以坐下来品尝自己亲手制作的这道美食，这道菜不止颜值100分，清爽又营养，让KIKI的味蕾达到了100分的满足感。KIKI认真地记下每一个步骤，准备下次邀请朋友们来家里聚会的时候，为他们亲自烹饪这道厨师推荐的美味的佳肴。
David THIERY出生于法国南部的美丽城市——马赛，15岁时，THIERY展现出天赋异禀的手艺，25岁证明了自己拥有可以完美融合传统美食和现代美食的能力，担任Restosoleil公司的行政总厨的职位并且负责监督在法国的50家餐厅，2014年他来到了北京加入FLO集团，让世界级法国餐饮集团FLO的经典法式美味提升到一个新的高度。
美食带给我们生活的享受，也带给我们烹饪的乐趣。为家中精选一款颜色亮丽的橱柜，横扫厨房的沉闷为空间注入活力。
拥有法国血统的司米橱柜，起源于法德交界处斯特拉斯堡，多年来一直保持对家的热爱，融合法国设计、德国精工与两国文化理念等精髓，打造出精致迷人的法式厨房，给人带来快乐、便捷、高品质的生活体验，是能够陪伴家庭一生的好橱柜。
司米『双城』橱柜以铁灰和桔黄搭配为调。雏菊般温暖的黄色镶嵌着柜面打破了铁灰色的沉闷，仿佛夕阳之下的巴黎，乳黄色的古老建筑群披着金色的薄纱，圣洁之中又带着几丝神秘，令人着迷。
司米『普罗旺斯』橱柜在颜色的选择直接镌刻上了普罗旺斯的印记。紫色的亚光烤漆门板，仿佛风中摇曳的朵朵小花，演绎出时尚浪漫的现代风格；免拉手设计，每一次的碰触都是一场愉悦的旅行。这款橱柜适合拥有浪漫情调的年轻家庭。
司米『枫丹白露』橱柜拥有象牙白的贵族肤色，浑身散发典雅的宫廷气息。设计灵感来源于法国文化旅游胜地“枫丹白露”，开放吊柜碗碟柜设计配合象牙色经典的欧式风格门型，融欧洲古典主义色彩与浓郁的西方浪漫主义气息为一体，把欧洲宫廷贵族生活气息带进厨房。
司米『特鲁维尔』橱柜采用的是黄橡木纹撞上米白色门板搭配，步入厨房清新感扑面而来。高柜平板抽设计合理利用空间，不管是台面的弧度设计还是水槽柜六面铝合金饰面都尽显做工细腻之美，让你从厨房开启简单阳光的一天。
每一款司米橱柜，除了拥有时尚的设计和品质的保证，还蕴含着一个动听的故事。多次灵感火花的碰撞，或来源于当地美景，或来源于文化故事。。。我们且跟随司米橱柜的步伐一起领略法国四季的变换吧！
法国的春季从四月份开始，气温比较低，平均温度是15℃~7℃。“枫丹白露”是传说中法国最好听的地名，以森林和宫殿著称。春天，这里万物生长，森林茂盛，树影摇曳，有清秋的薄露，有季节的转换，有时光的永恒，象征法国王室的喷火的蝾螈和鸢尾花的标志随处可见…...
好玩指数：
法国的夏季比较的干燥温暖，降雨稀少，阳光充足。法国人夏天最喜欢去海边度假，但若去南部必定人山人海，不如转战北方，躺在海滨小城特鲁维尔的沙滩晒晒太阳也不错。
15岁的福楼拜在特鲁维尔邂逅美丽少妇并得到启发了创作了小说《情感教育》，著名法国女作家杜拉斯曾在书中这样形容她对这座美丽的小城的热爱：“待我一离开特鲁维尔之后，我就有阳光亡失之感。”画家莫奈也用画笔留下旷世之作《特鲁维尔》系列油画。
好玩指数：
严格意义上法国的秋季在每年的9月份开始，雨水充沛，气温随之下降。但夏末秋初是熏衣草盛开的季节，空气中到处弥漫着芬芳的薰衣草味道，以阿维尼翁为中心，大可漫游瓦伦索和索村的紫色花海。这时也是普罗旺斯戏剧艺术节举办期，可以欣赏到许多精彩的大型歌舞剧表演与音乐会。
秋天也是收获的季节，波尔多是有名的葡萄酒之都，来法国的你一定要参观波尔多的酒庄的葡萄园。
好玩指数：
法国的冬季和我国北方的冬季非常的相似，属于夜长日短，空气干燥，而冬天法国乡村和海滨地区游人稀少，而纷纷扬扬的雪花则把滑雪爱好者和冬季体育爱好者吸引到了山区阿尔卑斯山和比利牛斯山。其他推荐景点：依云镇、安纳西镇。
好玩指数：
